هل إعداد وجبة أكل هو تدريب للدماغ؟
عندما تكون تطبخ, ليس عليك فقط مراقبة وعاء واحد, ولكن أيضا عليك تسلية المعزومين وتذكر الوصفات. في البداية عليك التخطيط, لإختيار الأطباق, عزل المقادير وحسابة الكميات التي يجب عليك طهيها.
الذاكرة على المدى القصير هي مفيدة بينما تحاول تذكر أي ضيف قد قال لك قبل قليل أن له حساسية من النبيذ الأحمر وأي واحد لا يريد الجبن المبشور على المعكرونة. هذا هو تدريب حقيقي للذاكرة.
التنسيق عين - يد الخاص بك يمنعك من رمي الأشياء, وقطع أصابعك أو حرق نفسك على الموقد. سوف تحتاج إلى الإنتباه المنقسم حتى تتمكن من مشاهدة وعاءين في نفس الوقت أثناء تسليتك لأصدقائك بقصص حول كيفية حرقك للمطبخ آخر مرة كنت تحاول أثناءها طهي وجبة.
النقل يسمح لك بالإنتقال من مكان الطهي إلى مائدة التقطيع وإستئناف المهام التي توقفت عن القيام بها قبل لحظات.
الولايات المتحدة