Η ετοιμασία ενός φαγητού είναι μία καλή άσκηση για τον εγκέφαλο;
Όταν ετοιμάζεις ένα φαγητό, δεν είσαι μόνο πάνω από μια κατσαρόλα,διασκεδάζεις επίσης τους καλεσμένου και θυμάσαι τις συνταγές. Πρώτα, χρειάζεσαι Σχεδιασμό, για να διαλέξεις τα πιάτα, να διαλέξεις τα συστατικά και να υπολογίσεις τις ποσότητες που πρέπει να μαγειρέψεις.
Η 'βραχυπρόθεσμη μνήμη' είναι χρήσιμη, ενώ προσπαθείς να θυμηθείς ποιος φιλοξενούμενος μόλις είπε ότι είναι αλλεργικός στο κόκκινο κρασί και ποιος δεν θέλει τριμμένο τυρί στα ζυμαρικά. Αυτή είναι μια πραγματική άσκηση για την μνήμη.
Ο συντονισμός κινήσεών σε εμποδίζει να ρίχνεις πράγματα, να κόψεις τα δάκτυλα σου ή να καίγεσαι στη φωτιά. Θα χρειαστείς «Διάσπασης Προσοχής» για τον έλεγχο των δύο κατσαρόλων ταυτόχρονα ενώ θα διασκεδάζεις τους καλεσμένους σου με ιστορίες για το πώς κάηκε η κουζίνα την τελευταία φορά που μαγειρείρευες αυτό το πιάτο.
Η 'Συγκέντρωση' σου επιτρέπει να κινείσαι από την κουζίνα στον πάγκο και να συνεχίσεις τις εργασίες που διέκοψες πριν.
Ελλαδα